Kafe Otomasyon Sistemi — Sipariş, Mutfak, Stok ve Ödeme Tek Panelde
QR menüden sipariş → mutfak yazıcısına düşme → reçete bazlı stok düşümü → sadakat puanı → kart/nakit ödeme. Tek kurulum, 4 dakika, kredi kartı sormaz.
- ✓4 dakika kurulum
- ✓Uçtan uca otomasyon
- ✓Bulut + çevrimdışı
Yarı-otomasyondan tam otomasyona: 3 kritik boşluk
QR menü var, adisyon programı var, stok Excel'de — 3 farklı sistem birbirini konuşmuyor. Gün sonu 40 dakika manuel senkron.
Sevvo tek panel: menü, sipariş, stok, sadakat, ödeme aynı veritabanında. Her satış otomatik stoğu düşer, günlük rapor bir tıkla.
Mutfak sipariş kağıdını görmüyor ya da geç görüyor — yemek soğuyor, müşteri bekliyor.
Sipariş anında mutfak ESC/POS yazıcısına düşer; bölümler ayrılır (mutfak, bar, tatlı); sesli bildirim opsiyonlu.
Sadakat kartı basıp kaşe vuruyorsun; dijital sadakat için ayrı sistem lisansı 500-1500₺/ay.
Sadakat, otomasyonun içinde. Ücretsiz planda dahi otomatik puan, doğum günü kuponu, kişisel SMS/WhatsApp kampanyası.
Uçtan uca kafe otomasyonu için 6 modül
QR menü + temassız sipariş
Müşteri masadaki QR'ı tarar, sipariş direkt panele düşer.
Mutfak yazıcı entegrasyonu
ESC/POS yazıcılara bölümlü baskı: mutfak, bar, tatlı.
Reçete bazlı otomatik stok
Her satışta reçetesi gereği gramaj düşer; kritik seviyede WhatsApp uyarı.
Otomatik sadakat programı
Puan biriktirme, doğum günü kuponu, kişisel SMS/WhatsApp kampanyaları.
Kart + nakit ödeme
Iyzico entegrasyonu; QR'dan ya da adisyon üzerinden kart tahsilatı.
Gerçek zamanlı raporlama
Saatlik ciro, ürün satış grafiği, personel performansı — telefonundan.
Neden Sevvo otomasyonu?
Tek panel, tek fatura
3 farklı yazılım kullanmak yerine — menü, sipariş, stok, sadakat, ödeme aynı yerde.
Sıfır donanım maliyeti
Tablet ve mutfak yazıcın varsa yeterli. Yerel POS makinesi zorunlu değil.
Türkiye için optimize
KDV oranları, TL fiyat, Iyzico, Türkiye AWS sunucusu, KVKK uyumlu, WhatsApp destek.
Otomasyon bir "yazılım seti" değil, kesintisiz bir akıştır
Türkiye'de birçok kafe zaten "yarı-otomatik": QR menü çıktı bir tarafta, adisyon programı başka tarafta, stok Excel'de üçüncü bir yerde. Bu üç sistem birbirini konuşmadığından gün sonunda manuel senkronizasyon 30-60 dakika sürer ve hatalı. Gerçek otomasyon bu üç kanalın tek veritabanı üzerinde çalışması demektir: müşteri QR'ı tarayıp sipariş verdiği an, aynı satış hem mutfak yazıcısına düşer hem stoktan gramajı düşer hem sadakat puanı üretir hem ciro raporuna yansır.
Sevvo bu "tek veritabanı" yaklaşımıyla tasarlandı. Her modül (QR menü, mutfak baskı, stok, sadakat, ödeme, raporlama) aynı Postgres veritabanında yaşar. Yeni bir modül eklemek üçüncü parti entegrasyon değil, mimarinin bir uzantısıdır. Bu, hem hızlı geliştirme hem de tutarlı veri anlamına gelir — hangi rapora bakarsanız aynı gerçeği görürsünüz.
Türkiye pazarına özel dört karar Sevvo otomasyonunu belirler: (1) yerli AWS sunucusu ile KVKK uyumluluğu, (2) EPSON/Star ESC/POS 58/80mm yazıcı standardı desteği, (3) TL fiyatlandırma + Iyzico entegrasyonu, (4) WhatsApp üzerinden insan destek. Uluslararası bir bulut ürününü Türkiye'ye adapte etmek yerine Türkiye için sıfırdan tasarlanan bir sistem.
Otomasyonu 3 adımda kur
- 1
Menüyü yükle
AI menü asistanı fotoğraftan veya PDF'den menüyü çıkarır, reçeteleri manuel yaz.
- 2
Yazıcı + tabletleri bağla
ESC/POS yazıcıyı ağa bağla, tablet kur, personel rollerini ata.
- 3
QR'ları bas ve satışa başla
Masa QR'larını PDF olarak yazdır, masalara koy — otomasyon çalışıyor.
SSS
Kafe otomasyon sistemi ile POS programı arasındaki fark nedir?▾
POS programı yalnızca sipariş alma + ödeme kısmını yapar. Otomasyon sistemi bunu içerir + QR menü, stok takibi, sadakat programı, müşteri CRM, personel yönetimi, raporlama gibi tüm işletme akışlarını uçtan uca kapsar. Sevvo bir "otomasyon sistemi" — POS özelliği içindeki modüllerden yalnız bir tanesi.
Otomasyon sistemi tek başına yeter mi, yoksa ayrıca muhasebe programı gerekli mi?▾
Sevvo satış ve stok verilerini tutar, günlük Z raporunu üretir. Muhasebe entegrasyonu (Logo, Mikro, Netsis) planlanan modüller arasında; şu an CSV/Excel dışa aktarımı ile mali müşavirinize aylık gönderirsiniz. Fatura kesme (e-Fatura/e-Arşiv) modülü yol haritasında.
Kaç masalı bir cafe için uygun?▾
5 masalı butik kahvecid en 100+ masalı zincir restorana kadar. Küçük işletmelerde Starter (aylık 0₺) planı yeterli; 3+ lokasyon için Pro; zincir/multi-tenant için Kurumsal plan var.
Mevcut sistemden veri taşıyabilir miyim?▾
Menü (ürün + fiyat) CSV/Excel içeri aktarımı destekleniyor. Müşteri veritabanı için özel taşıma desteği (WhatsApp'tan yaz). Satış geçmişi eski sistemde kalır — Sevvo'da sıfırdan başlarsın.
İnternet kopsa otomasyon durur mu?▾
Hayır. Çevrimdışı modda tablet sipariş almaya devam eder, mutfak yazıcısı yerel ağdan çalışır. Kart ödemesi ise yasal PSP nedeniyle çevrimiçi zorunlu — bu yüzden nakit tahsilatı hep açık kalır.
Yıllık maliyet nedir?▾
Starter ücretsiz. Pro 799₺/ay × 12 = 9.588₺ (yıllık ödemede 2 ay ücretsiz → 7.990₺). Kurumsal 1499₺/ay. Klasik masaüstü sistemler tek seferlik 20.000-40.000₺ + yıllık destek 3.000-5.000₺; bulut otomasyonu 1. yıl 3-5× daha ekonomik.